Mandarine … am liebsten ‚Easy Peeler‘

Die Mandarine ist im Advent im Wortsinn in aller Munde – Weihnachtszeit ist Mandarinenzeit. Im Volksmund nennt man die beliebten, da leicht schälbaren Mandarinen Easy Peeler, obwohl diese eigentlich nur eine Form der kleinen Vitamin-C-Bomben darstellen. Daneben existieren noch Clementinen, Satsumas, Tangerinen, Minneolas, Uglis und viele mehr. Der Laie wird die verschiedenen Sorten gar nicht […]

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Soller – das Tal der Orangen

Soller – das Land der Orangen! „Kennst Du das Land, wo die Zitronen blühn, im dunklen Laub die Goldorangen glühn?“ Mit diesem Land beschrieb Goethe in seinem Gedicht „Mignon“ natürlich Italien, das Sehnsuchtsland der Deutschen. Aber nicht nur in Italien „glühn“ die Orangen. Anbaugebiete für Orangen und andere Zitrusfrüchte finden sich im gesamten Zitrusgürtel, der […]

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