Olivenbaum überwintern – so überwintern Sie den Olivenbaum richtig

Um einen Olivenbaum überwintern zu können, braucht man ein wenig Fingerspitzengefühl und Kenntnisse über die Pflanze und ihren Standort. Wie Sie den Olivenbaum gut und sicher überwintern, zeigen wir in diesem Beitrag. Falls Sie einen Olivenbaum im Winter schützen möchten, finden Sie in unserem Orangerieshop ein Angebot von Winterschutzprodukten.

Der Olivenbaum (Botanisch: Olea europaea) ist eine der beliebtesten mediterranen Pflanzen mit einer langen Tradition. Immer mehr Garten- und Terrassenbesitzer nördlich der Alpen gestalten ihren mediterranen Garten mit einem oder gleich mehreren Olivenbäumen. Damit man langfristig Freude am Olivenbaum hat, sollte man sich vor der Anschaffung mit der Frage beschäftigen, wie man den Olivenbaum überwintern muss.

Olivenbaum überwintern – wieviel Frost verträgt er?

Bei der Überwinterung des Olivenbaums gibt es eine einfache Regel: eine einzige zu kalte Nacht reicht aus, um die Pflanze erheblich zu schädigen oder gar erfrieren zu lassen. Bei der Frage, ob der Olivenbaum drinnen oder draußen überwintern kann, benötigt man also eine Einschätzung zu den Tiefsttemperaturen in der jeweiligen Regionen, die Durchschnittstemperaturen sind weniger relevant.

Ein weiterer wichtiger Faktor ist die sogenannte Winter- oder Frosthärte. Diese Information bezieht sich auf die Region, in der eine Pflanze ausgepflanzt werden soll. Nur wenn die Winterhärte einer Pflanze wie etwa des Olivenbaums zu den Wintertiefsttemperaturen passt, sollte man ihn ungeschützt auspflanzen.

Ein weiterer, wichtiger Punkt für die erfolgreiche Überwinterung des Olivenbaums ist das Alter der Pflanze und die Akklimatisierung. Eine junge Pflanze kann sich -wie viele Lebewesen- an einen Standort anpassen, also im wahrsten Sinne des Wortes akklimatisieren. Ein alter Olivenbaum aber, der Jahrzehnte in heißen Regionen wie etwa Andalusien gewachsen ist, hat es schwerer frostige Temperaturen zu ertragen. Es macht also mehr Sinn einen kleinen Olivenbaum zu kaufen und diesen im Garten zu einem großen, knorrigen Exemplar heranwachsen zu lassen.

Vor diesem Hintergrund sollte man beim Kauf eines Olivenbaums auf die Herkunft und das Alter achten. „Meine Orangerie“ informiert Sie gerne, ob der Olivenbaum in Ihrer Region ausgepflanzt werden kann oder im Kübel wachsen sollte. Grundsätzlich geht man von einer Winterhärte bis zu -10° C aus, allerdings ist dieses nur ein Richtwert und hängt vom Standort und von der individuellen Pflanze ab.

Olivenbaum überwintern – so machen Sie es richtig

Olivenbaum überwintern – so überwintern Sie den Olivenbaum draußen

Zunächst sollten Sie also die Tiefsttemperaturen in Ihrer Region in Erfahrungen bringen. Grundsätzlich gilt, dass Flusstäler und Küstenregionen milder sind, während die östlichen und südöstlichen Teile Deutschlands sowie alle Höhenlagen im Winter deutlich kälter werden. Besonders hilfreich ist eine Karte zu den Winterhärtezonen, die Auskunft über die durchschnittlich kältesten Temperaturen, also die möglichen Tiefsttemperaturen gibt. Sicherlich führt der Klimawandel dazu, dass die Winter im Schnitt milder werden. Allerdings ist nach wie vor mit extrem kalten Nächten zu rechnen, die man nicht unterschätzen sollten. Eine zu kalte Nacht reicht eben aus, um den Olivenbaum zu schädigen.

Wenn Sie in einer milden Gegend wie etwa dem Rheinland oder dem Niederrhein leben, können Sie Ihren Olivenbaum an einem geschützten Standort auspflanzen. Dabei sollte der Standort aber geschützt und im Sommer vollsonnig sein. Wichtig ist auch ein durchlässiger Boden, damit der Baum keine gefährliche Staunässe hat. Bei einem neu ausgepflanzten Baum sollte in den ersten Winter auch die Pflanzscheibe mit Rindenmulch und Fichtenreisig geschützt werden. Die Krone kann bei Frostgefahr in einem Vlies eingepackt werden, dass Sie in der Überwinterungsabteilung von „Meine Orangerie“ kaufen können.

Olivenbaum überwintern – so überwintert der Olivenbaum als Kübelpflanze

Wenn Sie nicht in einer milden Region wohnen und die Nächte bei Ihnen zu kalt sind, sollten Sie den Olivenbaum als Kübelpflanze in einem kühlen, aber hellen Winterquartier überwintern. Das kann ein Treppenhaus, eine Waschküche oder auch eine Garage sein. Natürlich tut auch einem Olivenbaum ein professioneller Überwinterungsservice sehr gut.

Während des Winters sollten Sie den Olivenbaum im Kübel leicht feucht halten, aber nicht düngen. Das Einräumen erfolgt möglichst spät, also ca. Mitte bis Ende November und das Ausräumen sollte entsprechend möglich früh erfolgen, je nach Winterverlauf z. B. Mitte März. Der Olivenbaum ist robust und auch weniger anfällig für Schädlingsbefall, den andere Kübelpflanzen im Winterquartier regelmäßig plagt. Am Ende des Winters, also im Februar, sollten Sie den Olivenbaum schneiden, dabei aber nur die Krone abrunden und abgestorbene oder sich kreuzende Äste entfernen.

Mit einer fach- und artgerechten Überwinterung ist der Olivenbaum über lange Jahre der Star in Ihrem mediterranen Garten oder auf Ihrer mediterranen Terrasse.